perjantai 25. toukokuuta 2012

Kotikokin pastalasagne

Päätin ilahduttaa mieheni ja tehdä hänelle loppuviikoksi ison satsin sapuskaa. Ja nyt kun kerta ehdin tällä kertaa ottamaan muutaman kuvankin, niin ajattelin jakaa tämän naurettavan helpon reseptin kanssanne.


Kaupasta ostin gnocchi- pastaa, pastasoossin, naudan paistinjauhelihaa ja juustoraastetta. Kotoota löytykin valkokastike ainekset, joten eikun hommiin:
Keitin ensin pastan ja paistoin jauhelihan johon lisäsin pastasoossin ja mausteet oman maun mukaan. Vuokaan vähän öljyä ja sitten eikun latomaan.


Ensin pasta, sitten jauheliha pastakastikkeessa ja tämän jälkeen valmistin valkokastikkeen tämmöisen ohjeen mukaan:

2rkl voita/margariinia
2rkl vehnäjauhoja
n. 5dl maitoa
n. 100g juustoraastetta
pippuria ja suolaa

Ja taas jatketaan latomista, eli seuraavaksi valkokastike ja taas pastaa päällekäin. Lopuksi ripottelin juustoraasteen kaiken päälle.


Ja avot, pastalasagne on valmis!


Itse en ole kovin kummoinen kokki ja tykkään enemmän leipoa kun tehdä ns kunnonruokaa, mutta joskus oikein innostun ja sillon nämä helpot reseptit ovat sopivia minulle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentoi ihmeessä jotain!